在澳洲，当老师可以学习以下专业：

Bachelor of Education （Early Childhood）：

幼儿教育学学士，主要教授0-8岁的孩子，包括护理、教育及保持孩子的健康。

Bachelor of Education （Primary & Primary）：

教育学学士（小学），主要教授5-12岁的孩子，除了体育、美术等专业课外，还需注重孩子的综合素质培养。

Bachelor of Education （Primary & Middle）：

教育学学士（高小、中学），主要教授5-12岁的孩子。

Bachelor of Education （Middle & Secondary）：

教育学学士（初中与高中），主要教授13-18岁的孩子。

Master of Teaching （Early Childhood）：

教学硕士（幼儿教育），专注于幼儿教育领域的教学和研究。

Master of Teaching （Junior Primary and Primary）：

教学硕士（初小与高小），专注于小学教育领域的教学和研究。

Master of Teaching （Primary and Middle）：

教学硕士（高小与初中），专注于小学和中学教育领域的教学和研究。

Master of Teaching （Middle and Secondary）：

教学硕士（初中与高中），专注于中学教育领域的教学和研究。

TESOL （Teaching English to Speakers of Other Languages）：

对外英语教学，主要对英语为非母语的学生进行英语教学，适合没有相关背景但未来想要在教师行业发展的人。

Teaching：

教学专业，可以理解为国内的“师范专业”，学习内容偏实践，可以获得澳洲教师资格，毕业后主要从事老师工作。

建议

移民考虑：如果你希望移民澳洲并成为教师，Teaching专业是首选，但语言要求较高。Education专业虽然也可以获得教师资格，但更适合希望从事教育研究、管理或行政工作的人。

就业前景：教师职业在澳洲就业前景良好，尤其是幼儿教育和中学教育专业，需求量较大。

语言要求：Teaching专业通常要求更高的英语水平，而TESOL专业对英语水平的要求相对较低。

根据你的职业规划和兴趣，可以选择适合的专业进行学习。