陕西师范大学的专业排名如下：

思想政治教育

教育技术学

汉语言文学

历史学

秘书学

旅游管理

经济学

这些专业在陕西师范大学中均被评为5星，显示出这些专业在学校的优势地位。建议对上述专业感兴趣的学生可以优先考虑。