中专赛车专业的科目设置可能会因不同的培训机构和课程设置而有所差异，但通常会包括以下几个方面：

赛车基础知识：

包括赛车的历史、发展、类型和分类等。

赛车动力系统和悬挂系统：

学习赛车的发动机、传动系统、悬挂系统等的构造和工作原理。

轮胎选择和维护：

了解不同类型轮胎的特性及选择方法，以及轮胎的维护保养知识。

赛车驾驶员必备技能：

包括赛道驾驶、刹车、加速、转向、漂移等技巧。

赛道驾驶训练：

在赛道上进行实际驾驶训练，学习赛道布局、线路讲解、弯道操控和刹车点位等。

赛车改装和调整：

学习如何根据比赛需求对赛车进行改装和调整。

战术比赛策略：

学习如何在比赛中制定和执行战术。

身体素质训练：

包括基本力量、耐力、心肺功能等的训练。

饮食营养及管理：

学习赛车运动中的饮食营养知识和管理方法。

心理素质训练：

提高抗压能力和决策能力，学习应对比赛压力的技巧。

安全改装和理论知识：

学习赛车运动的安全知识，包括安全改装和理论知识。

赛车运动的安全知识：

了解赛车运动中的安全规定和应急处理措施。

旗语和场地赛规则：

学习赛车运动中的旗语和场地赛规则。

驾驶技巧和赛车基本知识：

进一步学习驾驶技巧和赛车的基本知识。

实操训练：

包括赛道熟悉、线路讲解、弯道操控、直线加速和油门控制等实操训练。

体能教练培训 （如果适用）：包括赛车体能训练理论知识和实践技能。

营养与健康管理：

学习营养与健康管理知识，以保持良好的身体状态。

赛事管理和运营（针对特定人才）：学习如何组织和管理赛车比赛，包括赛事策划、招商和运营。

特殊技能：

如飘移技巧培训等。

此外，根据不同的专业方向，还可能包括以下课程：

机械工程：涉及车辆的设计、制造和维护。

电气工程：专注于赛车的电子系统，如发动机控制、传感器和通信系统。

空气动力学和流体力学：学习如何设计赛车的外形以减少阻力并提高升力。

赛车技术团队：包括车队记者、管理人员和发言人等职位，涉及赛事组织、媒体沟通和团队管理。

赛车运动管理：学习如何组织和管理赛车比赛，包括赛事策划、招商和运营。

计算机科学与技术：应用于赛车的控制系统、数据分析、仿真模拟等方面。

软件工程：参与赛车软件的编写和维护，包括赛车控制系统的软件开发和测试。

信息管理系统：应用于赛车的数据收集、存储和分析，从而提高赛车的性能和安全性。

建议在选择中专赛车专业时，详细了解各个培训机构的课程设置和教学质量，以便选择最适合自己的专业方向和学习内容。