中外合办大学的专业具有以下特点和优势：

国际化教育：

中外合作办学专业通常采用全英文教学，引进外籍教师，教学模式借鉴西方教育模式，使学生能够接受到国际化的教育。

优质教育资源：

合作学校多为QS前200内的知名高校，教学质量有保证。

语言能力提升：

由于全程采用英语教学，学生的英语听说读写能力会得到显著提高。

留学便利：

学生可以选择2+2、3+1、4+0等多种学制，部分项目甚至提供本硕连读，学生不出国门就能获得海外学位。

就业优势：

中外合作办学专业的学生毕业后，由于具备国内外双重教育背景，更容易获得国内外企业的认可，就业前景较好。

专业选择丰富：

中外合作办学专业涵盖了多个学科领域，如机械工程、土木工程、交通运输、软件工程等，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的专业。

录取分数相对较低：

相较于同校其他普通专业，中外合作办学专业的录取分数线通常较低，为一些成绩中等的学生提供了上名校的机会。

学费较高：

中外合作办学专业的学费通常较贵，每年需要支付几万元甚至十几万元，适合有一定经济基础的家庭。

建议

适合目标：如果学生有出国留学的打算，并且希望接受国际化教育，中外合作办学专业是一个不错的选择。

经济考量：由于学费较高，家庭需要有一定的经济承受能力。

学术与语言能力：学生应具备较好的英语基础，以应对全英文教学的挑战。

选择项目：仔细考察不同学校的中外合作办学项目，选择合作学校和专业质量较高、学费合理的项目。

总体来看，中外合作办学专业在提供国际化教育资源和就业优势方面具有明显优势，但也需要学生和家长综合考虑自身情况和经济能力，做出明智的选择。