贵州大学的信息专业整体来说是比较受欢迎的，尤其是电子信息科学与技术专业，就业前景好，专业评价高。以下是对贵州大学信息专业的具体评价：

电子信息科学与技术

培养目标：培养具备电子技术和信息系统的基础知识和应用能力，毕业生能够从事电子设备、信息系统、广播电视系统的研究、设计、开发、应用和管理。

就业市场：就业表现良好，毕业生通常能够找到满意的工作，且在全国的排名中比较靠前。

学习环境：学习环境良好，专业评价高，有学生表示非常看好这个专业，并且毕业后起薪也相对较高。

信息与计算科学

培养目标：培养具备管理学、经济学和计算机科学技术的基础知识，掌握信息系统分析与设计方法，能在国家政府机构、工商企业、金融机构等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施和评价等方面工作的复合型高级管理人才。

就业市场：就业方面表现良好，很多初中同学选择学习这个专业，贵州师范大学的信息与计算科学专业相对于一些技校要好得多。

信息管理与信息系统

培养目标：培养具备管理学、经济学和计算机科学技术的基础知识，掌握信息系统分析与设计方法，能在国家政府机构、工商企业、金融机构等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施和评价等方面工作的复合型高级管理人才。

就业市场：毕业生在工商企业、金融企业、政府部门、事业单位等从事信息管理和信息系统分析、设计、实施、评价等工作。

满意度：根据2022年的数据，贵州大学信息管理与信息系统专业的满意度评分结果是比较好的。

综上所述，贵州大学的信息专业在就业市场上表现良好，尤其是电子信息科学与技术专业，就业前景好，专业评价高。信息与计算科学和信息管理与信息系统专业也都有较好的就业方向和满意度评分。建议对信息科学和技术领域感兴趣的学生可以考虑报考贵州大学的相关专业。