长得高可以选择的专业和兴趣有很多种，以下是一些建议：

体育专业

篮球：利用身高优势，在体育学校接受专业训练，未来可以成为专业运动员或教练。

体操、 跳高等田径项目：高个子通常有更好的身体条件，适合从事这些运动。

工程类专业

机械专业、 模具专业、 汽车维修专业、 数控专业、 电子电工专业。

土木工程、 飞行器设计与工程、 铁路航空类专业。

医学类专业

护理专业（护士）：一般要求女生身高高于1.56米，男生1.65米。

法医学专业：有的医学院要求男生身高在1.70米以上。

其他医学专业，如中医学、临床医学等，也有身高要求。

计算机类专业

计算机、 软件工程、 网络工程。

大数据专业：就业方向广，工资待遇优厚。

电子信息工程专业：可以从事电子工程师、软件工程师、项目主管等工作。

教育类专业

教育技术学：利用现代信息技术资源促进人类学习，从事信息技术与教育应用的相关工作。

师范类专业：如华中师范大学、上海师范大学等，要求男生在1.60米以上，女生在1.50米以上。

其他专业

服装表演专业：北京服装学院有相关专业，毕业后可以当模特或服装设计师。

旅游管理专业：大多数学校要求男生身高在1.68-1.7米以上，女生1.58-1.60米以上。

空乘专业：要求女生身高在1.65-1.72厘米之间。

文秘专业、 国际经济与贸易专业、 新闻专业、 电视传媒专业等。

选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和市场需求。高个子在体育、工程、医学等专业中通常有明显的身高优势，但也需要考虑其他因素如个人兴趣、能力和发展潜力。