以下是广东学校珠宝专业的排名情况：

首饰设计与工艺专业

广州番禺职业技术学院：全国排名第一位

上海工艺美术职业学院：全国排名第二位

广东轻工职业技术学院：全国排名第三位

珠宝首饰设计与制作中职学校

广州南华工贸高级技工学校：在珠宝专业方面表现突出

珠宝玉石加工与营销职业学校

信宜职业技术学校

佛山顺德区郑敬诒职业技术学校

汕头光明理工职业技术学校

珠宝设计专业

广州美术学院：以优良的艺术教育背景、合理的课程设置、高水平的教师团队和优美的校园环境而备受关注

华南理工大学设计学院：艺术设计专业水平高，珠宝设计专业课程丰富，师资力量雄厚

广州工商学院艺术与传媒学院：强调实践课程，注重培养学生的设计能力

双高计划学校

深圳职业技术学院：珠宝首饰技术与管理专业全国排名靠前

广州番禺职业技术学院：珠宝首饰技术与管理专业全国排名第一位

请注意，这些排名信息来源于不同时间点发布的数据，具体情况可能会有所变化。建议您在选择学校和专业时，综合考虑最新的排名信息以及学校的办学特色、师资力量、教学设施等多方面因素。