教育专业的女生可以考虑以下专业方向：

学前教育：

培养掌握学前教育的基本理论、知识和技能，能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作的教师或管理人员。

特殊教育：

专注于为特殊需要儿童提供教育，需要具备耐心和爱心。

小学教育：

培养能够在小学进行教学工作的教师。

艺术教育：

包括音乐、美术等，适合有艺术天赋的女生。

教育技术学：

结合教育学与现代技术，培养能够在教育领域运用技术的人才。

人文教育 、 言语听觉科学：

适合对人文科学和语言发展有兴趣的女生。

服装设计与工艺教育、 装潢设计与工艺教育：

适合对手工艺和设计感兴趣的女生。

旅游管理与服务教育：

适合对旅游行业有兴趣的女生。

护理学：

培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，适合大专女生学习，工作性质稳定。

计算机类专业：

如计算机教育专业，适合对计算机技术感兴趣的女生，毕业后可以从事管理岗位、技术岗位、科研测试和研发研究岗位。

师范类专业：

如汉语言文学专业，就业方向广，可以当教师，也可从事文案编辑等工作，工作稳定，专业相关度高。

社会学类专业：

如社会工作专业，适合有社会责任感的女生，可以在社区等机构为弱势群体提供服务。

女性学专业：

主要研究女性主义等方面知识，适合对性别平等事业感兴趣的女生。

数学教育专业：

培养能够教授小学数学的教师，数学作为基础学科，就业面广。

电子商务专业：

适合有创新思维和良好沟通技巧的女生，随着互联网的普及和电子商务的快速发展，毕业生有着广阔的就业前景。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、能力和未来的职业规划。同时，持有教师资格证将有助于就业。