安徽职业技术学院的机械设计与制造专业 被评价为很不错，并且有校友表示该专业比较好就业。以下是一些关于该专业的具体信息：

专业评价

机械制造与自动化专业在安徽职业技术学院被评价为“很不错”，并且有校友表示该专业比较好就业。

专业课程

该专业需要掌握CAD等专业绘图技能。

主干课程包括机械制图、计算机绘图、工程力学、电工与电子技术、公差配合与技术测量、机械设计基础、机械创新设计、金属工艺学、金属切削原理与刀具、金属切削机床、机械制造工艺与夹具、三维建模、数控编程与加工等。

实践教学

学校注重实践教学，安排学生到高级酒店等实际工作环境进行实习，以增强学生的实践能力。

学生在校学习期间，除实验外，还设有职业能力专项训练课，包括钳工实习、机加工实训、机床拆装实训、制图测绘、机械设计基础课程设计、数控实训、顶岗实习等，并可考取钳工证、车工证、电工证、国家制图员证等职业资格证书。

就业前景

机械类专业工作相对容易找到，但工作可能会比较累，且起薪可能不高。

毕业生主要面向制造企业，从事机电设备的操作、机械零部件加工工艺设计、实施与管理、机电设备的安装、调试、维护与维修、机电设备的技术管理与调度等工作。

其他考虑

除了专业本身，家庭背景和个人关系也可能影响就业去向。

综上所述，安徽职业技术学院的机械制造与自动化专业在就业方面表现良好，但学习过程中需要掌握特定的技术技能。如果你对机械制造与自动化专业感兴趣，并且希望在未来从事相关领域的工作，该专业是一个不错的选择。建议你在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以确保选择到最适合自己的发展方向。