民用供电专业的学习科目主要包括以下几个方面：

专业基础课程

电工基础：包括电路的基本原理、电磁场理论、电子元件的工作原理等。

机械基础：涉及机械制图、机械原理等。

电子技术：学习电子电路的设计、分析和调试方法，包括数字电路和模拟电路。

电机与电气控制技术：研究电机的结构、工作原理、拖动系统及其控制方法。

专业核心课程

电力系统及其自动化：包括电力系统组成、工作原理、自动化技术提高系统稳定性和效率。

电气工程及其自动化：设计、分析各种电气设备和系统，如变压器、电动机、发电机等。

电力电子技术：掌握电力电子器件的工作原理、特性及其在电力系统中的应用。

高电压技术：涉及高压设备的设计、测试和维护。

电力系统分析：进行稳态和动态分析，预测和解决电力供应问题。

继电保护与自动装置：电力系统的安全保护措施。

接触网、电力线路、变配电所：相关运行、检修和施工能力。

专业方向课程

根据不同的专业方向（如电气化铁道供电、供用电技术等），还可能包括与铁道电气化、自动化相关的专业知识，以及接触网、电力线路、变配电所等具体设备的运行和维护技术。

实践环节

专业实践：包括电路与磁路基础、电机技术、电工工艺与技能、供配电网络与设备等。

电气化铁道基础知识：针对铁道供电技术专业，学习接触网的运行、检修和施工技术。

电工与电子技术基础：涵盖电路、电子器件、电路分析等内容。

工程力学：学习力学的基本原理和应用。

电路模拟电子技术：学习模拟电路的设计和分析方法。

数字电子技术：学习数字电路的设计和分析方法。

微机原理与应用：学习单片机的原理、编程和应用，用于嵌入式系统的设计和开发。

自动控制原理：学习自动控制系统的设计和调试方法。

计算机接口技术：学习计算机与电气系统之间的接口技术。

电机与拖动：研究电机的结构、工作原理、拖动系统及其控制方法。

电力电子技术：学习电力电子器件和电路的设计与应用，包括整流、逆变、变频等技术。

PLC应用实训：学习可编程逻辑控制器（PLC）的原理和应用，用于自动化控制系统的设计。

电气安装实训：学习电气设备的安装、调试和维护技能。

毕业综合实训：综合运用所学知识，进行实际项目的实训。

这些课程共同构成了民用供电专业的学习体系，旨在培养具备扎实理论基础和实际操作能力的专业人才，以适应电力系统的规划、设计、运行和维护等岗位需求。