截至2024年，曲阜师范大学在日照校区的专业排名如下：

数学与应用数学（师范，曲阜校区）

教育技术学（师范，日照校区）

地理科学（师范，日照校区）

数据科学与大数据技术（日照校区）

这些专业在曲阜师范大学中均属于热门专业，尤其是数学与应用数学专业，被认为是学校的王牌专业。此外，教育技术学、地理科学和数据科学与大数据技术也是日照校区的重要专业。

建议您直接咨询曲阜师范大学或访问其官方网站，以获取最新的专业排名信息，因为排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。