山东中专环境专业的排名如下：

环境工程技术专业

1. 山东化工职业学院

2. 山东胜利职业学院

3. 潍坊环境工程职业学院

4. 临沂科技职业学院

5. 烟台黄金职业学院

生态环境修复技术专业

1. 潍坊环境工程职业学院

环境艺术设计专业

1. 山东城市服务职业学院

2. 青岛城市学院

3. 山东科技职业学院

建议：

选择学校时，可以综合考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施以及行业内的认可度。

潍坊环境工程职业学院在多个环境专业领域都有较好的排名和声誉，可以作为优先考虑的对象。

对于生态环境修复技术和环境艺术设计专业，青岛城市学院和山东科技职业学院也是不错的选择。