职高体育健身专业的学习内容主要包括以下几个方面：

体育科学理论

包括体育学概论、运动解剖学、运动生理学、体育心理学、健康教育学、体育社会学、体育科研方法等。

运动技能

涉及田径、体操、篮球、排球、足球、武术、健美操等主修项目的理论与实践。

专业技能

如舞蹈基础理论、舞蹈作品赏析、音乐基础、体育舞蹈（拉丁、摩登）、形体训练与步态表演、普拉提、街舞、民族舞、塑身热舞、肚皮舞、搏击操、啦啦操等。

应用技能

包括运动训练学、运动技能学习与控制、学校体育学、体育保健学、体育统计学、体育教学论、发展与教育心理学、教师职业道德与专业发展、心理健康与道德教育、现代教育技术、体育课程标准与教材研究等。

实践与应用

通过实习实训、实验室实验、体能训练和指导实践等方式，培养学生掌握运动技能、体育管理能力和教育指导能力，同时提升团队合作精神和领导才能。

体育产业与管理

涉及体育保健与科学健身、运动营养学、市场营销、社区服务与管理、体育损伤与康复、运动测试与评估、运动管理与领导等。

体育教育与大众体育推广

学习如何设计和组织体育教育课程，并了解如何推广大众体育，鼓励更多人参与体育活动。

体育教育技术

利用现代科技手段进行体育教学，包括使用电子设备、应用软件等进行运动数据分析和课堂教学辅助。

竞技体育

培养掌握竞技体育的基础知识和基本技能，具有较高水平的专项运动技能和从事竞技体育运动的能力技术人才。

体育设施管理与经营

掌握体育场地设备、器材用品的分类、功能、使用等方面的基本知识，能使用专门技术或设备，对运动场地和配套器材进行布置、安装、调试、维护、清洁和监管。

休闲体育服务与管理

掌握运动人体科学、体育管理学、体育技术学科的基本知识，能指导大众进行科学的体育健身和休闲娱乐。

民族传统与武术

涉及民族传统武术的相关知识和技能。

这些课程内容旨在为学生提供全面的体育健身知识和技能，培养他们在体育领域的专业能力和管理能力。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向进行深入学习。