湖南艺术职业学院的湖艺摄影专业主要培养德、智、体全面发展的摄影摄像等应用型专业人才。毕业后，学生将面向各级电视台、电影制片厂、广告公司及各类媒体从事相关工作。该专业开设的主要课程包括：

摄影基础：

学习摄影的基本原理和技术，包括光圈、快门、ISO等基本概念。

图片摄像：

学习如何拍摄高质量的照片，包括构图、用光、色彩等方面的知识。

摄像基础：

学习摄像的基本技巧，包括镜头选择、拍摄角度、运动拍摄等。

影视艺术概论：

了解影视艺术的基本理论和创作方法。

美术基础：

学习绘画、构图等美术基础知识，提升审美能力。

影视画面造型：

学习如何通过画面造型表达影视作品的情感和主题。

电视画面编辑：

学习视频剪辑的基本技巧和方法。

影视剧作：

学习剧本创作和影视制作的基本知识。

非线性编辑：

学习使用非线性编辑软件进行视频编辑。

三维动画：

学习三维动画制作的基本技术和方法。

数字图象制作：

学习数字图像处理的基本技术和方法。

此外，根据不同的专业方向，还可能开设以下课程：

人物/专题摄影：学习人物摄影和专题摄影的技巧和方法。

广告摄影：学习广告摄影的创意和表现手法。

图片处理：学习使用图像处理软件进行图片编辑和优化。

视听语言：学习影视作品中视听语言的应用。

影视灯光：学习影视拍摄中灯光的运用。

新媒体制作：学习新媒体环境下影视制作的最新技术和方法。

这些课程旨在培养学生具备扎实的摄影摄像基础和技能，能够适应不同媒体平台的创作和制作需求。建议学生在校期间积极参加实践项目，提升实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。