西南林业大学的专业排名如下：

木材科学与工程：

全国排名6，星级排名A+

森林工程：

全国排名5，星级排名A

林学：

全国排名5，星级排名A

园林：

全国排名5，星级排名A

土木工程：

全国排名中上，星级排名A

风景园林学：

全国排名17，星级排名4

环境科学与工程：

全国排名中上

此外，西南林业大学的王牌专业和优势专业包括：

国家级特色专业：林学、木材科学与工程、水土保持与荒漠化防治

省级特色专业：生物技术、交通运输、农林经济管理、森林工程、园林

建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的专业排名和学校的官方信息。