在汽车领域，以下几个专业相对容易学习且具有较好的就业前景：

汽车美容

学习难度：相对容易掌握，需要勤快、耐心和细心。

学习内容：基础洗车、打蜡、抛光打蜡等。

就业前景：适合从事汽车美容店、4S店等工作，盈利可观，创业投入较低。

汽车维修

学习难度：适中，需要较多的动手实践。

专业细分：底盘发动机修理、汽车电器、汽车装饰、喷漆、钣金等。

就业前景：适合从事汽车维修、保养和改装工作，市场需求大，技术含量高。

新能源汽车专业

学习难度：适中，涉及新能源汽车的设计、制造和测试等方面的知识。

就业前景：随着新能源汽车的快速发展，这个专业需求旺盛，未来升学方向多。

汽车服务工程

学习难度：适中，涉及汽车售后服务、营销和管理等方面的知识。

就业前景：适合从事汽车销售、服务和管理工作。

交通工程

学习难度：较难，侧重于道路和交通系统的规划、设计和管理。

就业前景：适合从事交通规划、设计和管理工作。

材料科学与工程

学习难度：较难，研究汽车制造中使用的各种材料。

就业前景：适合对材料科学感兴趣的学生。

建议

选择哪个专业最好学，取决于个人的兴趣、能力以及职业规划。如果对汽车的外观和内饰有浓厚的兴趣，并且喜欢动手实践，那么汽车美容可能是一个不错的选择。如果对汽车的内部构造和机械系统感兴趣，希望成为一名技术专家，那么汽车维修专业可能更适合。如果对商业运作和管理感兴趣，汽车服务工程可能是一个好的选择。此外，随着新能源汽车的快速发展，新能源汽车专业也是一个值得考虑的方向。