铁道专科女生可以选择以下专业：

高铁乘务专业：

也称为铁路客运服务专业，主要培养具备铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面能力的复合型人才。由于高铁乘务专业对体力和实践操作能力要求不高，而女生的细心和耐心在这个领域具有优势，因此这个专业非常适合女生。

线路工程专业：

主要涉及铁路线路的规划、设计、施工和维护等方面。虽然这个专业对体能有一定要求，但女生可以选择铁路服务类或管理类的岗位，相对较为适合。

通信信号专业：

致力于培养能够熟练掌握轨道交通通信信号设备的维护、设计、分析判断、检修和处理故障等技能的专业人才。女生的细心和专注在这个专业领域同样能够发挥重要作用。

铁道交通运营管理专业：

主要培养具备扎实的铁路运输组织、客运管理、货运管理等专业知识和技能的人才。女生在沟通和服务方面具有天然的优势，能够以细腻和耐心为旅客提供优质的服务。

动车车辆专业：

主要涉及动车组的研发、设计、制造和维护等方面。

轨道交通运营管理专业：

学习轨道交通的运营流程、客运组织等，适合善于组织、统筹和语言逻辑的女生。

铁道信号与控制专业：

培养铁路信号设备的安装、调试、检测、维修等方面的专业人才，适合愿意投入理工科学习的女生。

铁路运营管理专业：

为铁路局（或集团公司）的运输及相关运营管理岗位，以及各层次铁路车站和其他与铁路相关行业的运营、管理、服务岗位，输送具备专业技能的精英。

铁路客运与餐旅服务专业：

结合了铁路客运服务和餐旅服务，适合喜欢与人打交道并具备服务意识的女生。

轨道供电专业：

主要涉及铁路供电系统的设计、安装和维护，适合对电力系统和工程技术感兴趣的女生。

根据以上信息，铁道专科女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果注重服务行业和细心耐心，高铁乘务专业是一个很好的选择；如果对技术方面感兴趣，通信信号、线路工程、动车车辆等专业也是不错的选择。