山东山推技工学校提供的专业主要包括以下几类：

工程机械相关专业

工程机械运用与维修

数控技术应用

机电设备安装与维修

汽车运用与维修

焊接与加工技术

焊接技术应用

钳工

数控车床

计算机与电子商务

计算机应用

电子商务

其他技能型专业

涂装

锻造

维修

旅游服务与管理

这些专业涵盖了工程机械、焊接与加工技术、计算机与电子商务以及其他技能型领域，旨在培养具有实际操作能力和专业技能的技术人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。