深圳的公立大学数量至少包括以下15所：

1. 深圳大学

2. 南方科技大学

3. 哈尔滨工业大学（深圳）

4. 华南理工大学（深圳）

5. 深圳技术大学

6. 深圳北理莫斯科大学

7. 深圳清华大学研究院

8. 深圳国际交流学院

9. 深圳职业技术学院

10. 深圳信息职业技术学院

11. 深圳技师学院

12. 深圳高等职业技术学院

13. 深圳航空职业技术学院

14. 深圳体育职业技术学院

15. 广东新安职业技术学院

请注意，这个名单可能不是完整的，并且学校的层次（本科或专科）可能会有所变化。建议参考官方最新发布的数据以获取最准确的信息。