当初中教师，可以选择以下专业：

师范类专业

教育学：涵盖教育的理论、实践和管理等方面的知识，是成为教师的传统选择。

小学教育：专注于小学教育的理论和实践，适合想成为小学老师的学生。

特殊教育：针对特殊需要儿童的教育，需要掌握特殊教育和教学方法。

学前教育：专注于幼儿教育的理论和实践，适合想成为幼儿园老师的学生。

汉语言文学（师范）

适合想成为语文老师的人，学习古代汉语、现代汉语、文学史等课程。

数学与应用数学（师范）

如果想教数学，这是一个理想的选择。

英语（师范）

对于想成为英语老师的同学来说，英语专业是一个不错的选择。

物理学（师范）

适合教授物理学科。

化学（师范）

适合未来想从事化学教学的人。

生物学（师范）

适合生物教师。

历史学（师范）

适合历史教师。

地理科学（师范）

适合地理教师。

哲学（师范）

适合哲学教师。

美术、音乐等艺术类专业

毕业生也有机会成为教师。

选择适合的专业将有助于成为优秀的初中教师。建议根据个人兴趣和职业规划，选择相应的师范类专业或相关专业进行学习。