沈阳教师招聘需要具备相应的教师资格证书，并且所学专业需要与申报学科对口。以下是一些推荐的专业：

学前教育：

全国排名第15名，专业层次为A，是沈阳师范大学的王牌专业之一，培养具备扎实的学前教育理论知识和实践能力的人才。

表演：

全国排名靠前，专业层次为B，注重培养学生的表演技能和艺术修养。

戏剧影视美术设计：

全国排名第23名，专业层次为B，依托戏剧艺术学院的教学资源和师资力量，注重培养学生的创意思维和实践能力。

汉语言文学：

国家级特色专业，适合当语文老师，同时也可以从事文学、传媒等领域的工作。

英语：

国家级特色专业，适合当英语老师，同时也可以从事翻译、外贸等领域的工作。

数学与应用数学：

适合当数学老师，也可以从事金融、统计等领域的工作。

特殊教育：

特殊教育专业是一个不太起眼的专业，但国家很重视，就业面广泛，可以从事特教学校和康复机构的教学工作。

美术学：

美术学专业就业广泛，毕业后可以去各类学校当美术老师，也可以自己开设美术教学班。

此外，根据沈阳市面向国内部分高校2024年应届毕业生招聘教师岗位信息表，以下学科对应的专业要求包括：

数学：本科专业为数学类，研究生专业为数学。

语文：本科专业为中国语言文学类、新闻传播学类，研究生专业为中国语言文学、新闻传播学。

英语：本科专业为英语、翻译、商务英语，研究生专业为外国语言文学（英语方向）。

物理：本科专业为物理学类、力学类、机械类、材料类、地球物理学类，研究生专业为物理学、力学、机械工程、材料科学与工程、地球物理学。

化学：本科专业为化学类、化工与制药类、材料类，研究生专业为化学、材料科学与工程、化学工程与技术。

建议选择与招聘需求相匹配的专业，以确保能够顺利报考并成为一名教师。