研发步枪需要掌握多个领域的知识和技能，以下是一些建议的专业：

机械制造及其自动化专业：

这是本科阶段常见的与轻武器制造相关的专业，学习内容包括机械设计、制造工艺、自动化技术等。

武器系统与工程专业：

这个专业在研究生阶段开设，专注于武器系统的设计、制造和使用，学习内容包括武器系统的工作原理、结构设计、探测等方面的知识。

武器发射工程专业：

这个专业也属于研究生阶段的专业，侧重于武器发射系统的设计。

探测制导与控制技术专业：

这个专业涉及武器的制导和控制，对于步枪的精确射击非常重要。

弹药工程与爆炸技术专业：

学习弹药的设计、制造以及爆炸力学等，对于制造枪械尤其是弹药部分非常重要。

特种能源技术与工程专业：

这个专业以化学、化工和材料为基础，涉及火药的合成等，对于枪械的能源部分有重要意义。

机械工程：

这是枪械设计的基础，涉及机械原理和制造技术。

工业设计：

关注产品的外观设计和用户体验，对枪械设计同样重要。

材料科学：

了解不同材料的特性，对制造高质量枪械至关重要。

火器工程或枪械工程：

这是一门涉及机械、材料、设计和工艺等多个领域的综合性学科，旨在帮助学生深入了解枪械的制造、设计、维修和改装等方面的技术和知识。

军事科学：

该专业涵盖武器系统的设计、制造和使用等方面，研究枪械在军事中的应用和战术。

防务技术：

该专业涉及武器系统的安全性、可靠性和维护，以及战术和战略的研究。

电子工程和计算机科学：

现代枪械系统越来越依赖于电子和计算机技术。

安全工程：

枪械制造行业也需要关注安全和合规性问题。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个相关专业进行深入学习。例如，如果你对设计感兴趣，可能会更倾向于选择武器系统与工程或武器发射工程等专业；如果你对制造过程更感兴趣，机械制造及其自动化专业可能更适合你。同时，结合现代武器系统的发展方向，电子工程和计算机科学等相关专业的知识也非常重要。