全球民俗学专业的排名并没有一个统一的标准，因为不同的排名机构可能会采用不同的评估标准和数据来源。然而，根据最新的可靠信息，以下是一些在民俗学专业领域具有较高声誉的大学排名：

1. 北京大学 - A+

2. 中国人民大学 - A+

3. 南京大学 - A

4. 清华大学 - A-

5. 复旦大学 - A-

6. 上海大学 - A-

7. 中央民族大学 - B+

8. 南开大学 - B+

9. 吉林大学 - B+

10. 华东理工大学 - B+

11. 华中科技大学 - B+

12. 中山大学 - B+

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了科研成果、师生特色、学术氛围等多个维度。建议考研民俗学的学生在选择院校时，可以综合考虑这些排名信息，并结合自身的兴趣、研究方向和职业规划，做出最适合自己的选择。

请注意，排名可能会根据不同的评估标准和时间有所变化。因此，建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、研究方向等因素。