经济学专业的星级排名如下：

北京大学：

8星级，世界一流专业

中国人民大学：

7星级，世界知名高水平、中国顶尖

清华大学：

7星级，世界知名高水平、中国顶尖

中央财经大学：

5星级

西南财经大学：

5星级

上海财经大学：

5星级

中南财经政法大学：

5星级

对外经济贸易大学：

5星级

东北财经大学：

5星级

建议：

北京大学和 中国人民大学在经济学专业方面均处于领先地位，世界知名且为中国顶尖专业。

清华大学同样在经济学专业中表现出色，与中国人民大学和中央财经大学并列。

中央财经大学、 西南财经大学、 上海财经大学、 中南财经政法大学和 对外经济贸易大学等5所大学在经济学专业方面也属于国内顶尖水平，适合考虑。

东北财经大学也是经济学专业的重要学府，具有很高的声誉。

这些排名基于不同来源的数据，具体排名可能会因不同评价标准和数据更新时间有所差异。建议综合考虑多个排名来源，以获得更全面的了解。