以下是一些不需要出国就能学习的专业：

通信工程：

中国在通信工程领域取得了显著进步，许多学科在国际上跻身前列，国内大学可以提供世界一流的专业培养。

纳米科学与技术：

中国在这一领域同样具有世界领先地位，学生可以在国内接受到高质量的教育。

能源科学与工程：

中国在能源科学与工程方面也有显著成就，国内高校能够提供国际水平的专业培训。

航空航天工程：

由于涉及国家技术机密，航空航天及军工类专业通常无法出国深造，但国内高校的教育水平在国际上备受认可。

船舶与海洋工程：

中国在这一专业领域也具备国际竞争力，学生可以在国内获得世界一流的教育。

遥感技术：

中国在遥感技术方面同样处于国际领先地位，国内高校能够提供专业的培训。

机械工程：

中国机械工程专业的教育水平在国际上备受认可，学生无需出国即可学习。

仪器科学：

中国在该领域的教育水平也达到了国际先进水平，学生可以在国内接受优质的教育。

水资源工程：

中国在水资源工程方面的专业教育同样具有国际竞争力，学生可以在国内学习。

土木工程：

中国土木工程专业的教育水平在国际上备受认可，学生无需出国即可学习。

交通运输工程：

中国在这一专业领域也有显著成就，国内高校能够提供国际水平的专业培训。

矿业工程：

中国矿业工程专业的教育水平在国际上备受认可，学生无需出国即可学习。

冶金工程：

中国冶金工程专业的教育水平在国际上备受认可，学生无需出国即可学习。

食品科学与工程：

中国在该领域的专业教育同样具有国际竞争力，学生可以在国内学习。

汉语国际教育：

培养学生具备汉语语言和文化知识，具有熟练的以汉语作为第二语言教学技能，符合国际汉语教师职业、孔子学院建设及汉语国际教育与推广工作要求。

小语种专业：

涉及欧洲语系和亚洲语系的多语种专业，主要涉及俄语、德语、法语、西班牙语、葡萄牙语、捷克语、荷兰语、瑞典语、波兰语、匈牙利语、意大利语、罗马尼亚语、保加利亚语、阿尔巴尼亚语、塞尔维亚语等。

这些专业在中国的发展已经相当成熟，提供了丰富的教育和研究资源，因此，学生可以在国内完成他们的学业，并获得国际认可的专业资格。