数控与模具技术专业主要学习以下内容：

机械制图与计算机绘图：

学习机械制图的基本原理和规范，包括投影定律、视图绘制、剖面图、轴测图等，并熟练使用AutoCAD等绘图软件。

金属工艺学与材料科学：

了解金属材料的性质、特点及不同材料在模具制造中的应用。

电工电子技术及应用：

学习电工电子技术的基本知识和应用。

机械设计基础与实践：

包括力学、机械传动等基本原理，并学习机械零部件的设计方法和步骤。

数控加工技术：

学习数控编程、数控机床操作和刀具选择等技术，通过编程控制机床的运动轨迹和工具的切削参数来实现模具的加工。

模具设计与制造：

学习模具的结构设计、尺寸设计、工艺设计等，并使用CAD、CAE和CAM等相关软件进行模具设计。

液压与气动技术：

了解液压与气动系统的基本原理和应用。

互换性与测量技术：

学习零件的互换性和测量技术，包括尺寸测量、硬度测试等。

数控车床与数控铣床编程与加工：

学习数控车床和数控铣床的编程与加工技术。

数控机床原理与故障维修：

了解数控机床的基本原理和常见故障的维修方法。

塑料工艺与模具：

学习塑料模具的设计与制造，包括塑料材料的性质、模具的结构设计和制造工艺。

金工实训与CAD测绘实训：

通过实际操作，掌握金属加工和测绘的技能。

电工电子实训与机加工实训：

通过实训，巩固电工电子和机加工的基本知识和技能。

顶岗实习与毕业答辩：

通过实习，了解实际工作环境，并完成毕业设计或论文。

这些课程涵盖了从基础理论到实际操作，从设计到制造、维修的各个方面，旨在培养学生在数控与模具技术领域的综合应用能力。建议学生在校期间积极参与实践操作，掌握实际操作技能，以便在未来的工作中能够迅速适应岗位需求。