股票操作学并不是一个独立的专业，而是与金融相关的专业课程内容。学习炒股可以选择以下专业：

金融学专业：

这是最直接与股票交易相关的专业，涵盖了金融市场、金融工具、投资管理等方面的知识。金融学专业课程包括投资学、公司金融、金融市场学、金融衍生品等，这些课程为学生提供了深入的市场分析和交易策略知识。

经济学专业：

经济学提供了理解宏观经济和微观经济环境的工具，这对于股票市场分析同样重要。

金融工程专业：

掌握金融专业某个方向的基础理论、知识、技能。

财务管理专业：

学习企业财务信息的编制和分析技巧。

证券学专业：

股票和基金都属于证券学的研究范畴。

建议选择金融学专业或相关领域的课程，以便系统地学习和掌握股票操作所需的知识和技能。