深圳职业技术大学（原名深圳职业技术学院）的专业排名如下：

电子信息工程技术：

国家级精品专业、国家级示范专业。

计算机应用技术：

专业排名靠前，专业星级为5。

计算机网络技术：

专业排名靠前，专业星级为5。

通信技术：

被认为是王牌专业之一。

软件工程技术：

最低录取分数线537分。

自动化技术与应用：

最低录取分数线535分。

智能制造工程技术：

最低录取分数线530分。

新材料与应用技术：

最低录取分数线528分。

现代通信技术：

省重点、培育专业。

电气自动化技术：

最低录取分数线495分。

数字出版：

最低录取分数线482分。

环境工程技术：

最低录取分数线480分。

应用德语：

最低录取分数线477分。

旅游管理：

最低录取分数线476分。

机电一体化技术：

省重点、培育专业。

大数据与会计：

省重点、培育专业。

金融科技应用：

省重点、培育专业。

精细化工技术：

省重点、培育专业。

药学：

省重点、培育专业。

城市园林：

专业排名靠前。

汽车运用技术：

高水平专业群建设名单中的专业。

计算机辅助设计与制造：

高水平专业群建设名单中的专业。

楼宇智能化工程技术：

专业在业界有较好的声誉。

港口与航运管理：

专业排名靠前。

影视动画：

国家级示范专业。

电子商务：

在电子商务领域具有较高的教学质量和就业率。

数字动画：

新增职业本科专业。

现代通信工程：

新增职业本科专业。

人工智能工程技术：

新增职业本科专业。

食品生物技术：

国家级骨干专业。

这些专业在教学质量和就业率方面都有较好的表现，建议考生和家长根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。请注意，专业排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化，建议参考最新的学校公布信息以获得最准确的排名情况。