博士的冷门专业排名可能会因不同的标准和来源而有所不同，但根据提供的信息，以下是一些被认为是冷门的博士专业：

地质学

古生物学

植物学

昆虫学

海洋学

天文学

气象学

数学物理

神经科学

生物医学工程

殡葬专业

宗教学

哲学

历史学

考古学专业

文物与博物馆学

图书馆学

听力与言语康复学

大气科学专业

生物工程

娱乐管理

食品科学

语言学

这些专业通常需要深入的学术背景和研究能力，并且在学术界和科研领域具有重要地位。虽然它们相对较少人选择，但对于解决现实问题和推动科学进步具有重要意义。选择这些专业的学生有机会在独特领域内做出突破性的贡献，并在学术界或行业中获得广泛认可。