新西兰兽医专业的书籍排名并没有直接的信息可以参考。不过，根据兽医专业的学校排名，我们可以推测一些在兽医专业领域有影响力的书籍。

梅西大学：

根据2024年QS学科排名，梅西大学的兽医专业全球排名第21位。这所大学提供兽医学本科、硕士和博士课程，涵盖了动物疾病的研究、诊断、治疗和预防，以及保护人类免受动物相关疾病的影响。

奥塔哥大学：

兽医专业全球排名第28位。奥塔哥大学拥有新西兰最古老的兽医学校之一，教学质量高。

奥克兰大学：

虽然奥克兰大学在QS世界大学排名中位于第68位，但没有具体提到其兽医专业的排名。

怀卡托理工学院：

提供Diploma in Technology （Veterinary Nursing）（Level 6）兽医学新西兰国家6级专科文凭，此课程为一年全日制学习课程。

Unitec理工学院：

虽然具体排名信息不详，但也是新西兰提供兽医相关课程的教育机构之一。

建议您根据学校排名和课程设置，选择适合自己需求和兴趣的书籍进行学习。同时，考虑到排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化，建议在考虑申请时核实最新信息。