锡盟职高的航空专业 整体评价较好，具有以下优势：

专业培养目标明确：

航空服务专业旨在培养适应现代化建设的需要，具备较宽知识面、良好服务意识、较强岗位实践能力及应变能力的人才。此外，该专业还注重现代航空乘务专业知识和英语听说读写能力的培养。

就业前景广阔：

合格毕业生能够在国际国内各大航空公司从事航空乘务、民航运输、酒店、礼仪服务等相关行业的工作。这些行业对具备专业技能和良好素质的人才需求量大，因此就业形势较好。

专业特色明显：

职高空乘专业在学制安排和教学模式上与其他高职专业有所不同，专科高职教育相对较少，这使得该专业的毕业生在就业时面临较少的竞争压力。

多元化的就业方向：

除了传统的空姐岗位，该专业还提供机场地勤方向的就业选择，进一步拓宽了毕业生的就业渠道。

综上所述，锡盟职高的航空专业在专业设置、培养目标和就业前景方面均表现出色，对于有意从事航空服务行业的学生来说，是一个值得考虑的选择。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自身的兴趣和职业规划，以充分利用该专业的优势。