福建商学院（福建商业大学）的专业排名如下：

保险学- 中国顶尖应用型专业（星级排名：6），全国排名第1位，专业档次为A++

商务英语- 中国顶尖应用型专业（星级排名：6），全国排名第1位，专业档次为A++

财务管理- 中国顶尖应用型专业（星级排名：6），全国排名第18位，专业档次为A+

物业管理- 中国一流应用型专业（星级排名：5），全国排名第1位，专业档次为A++

会展经济与管理- 中国一流应用型专业（星级排名：5），全国排名第6位，专业档次为A

旅游管理与服务教育- 中国高水平应用型专业（星级排名：4），全国排名第20位，专业档次为B++

审计学- 中国高水平应用型专业（星级排名：4），全国排名第20位，专业档次为B++

国际商务- 中国高水平应用型专业（星级排名：4），全国排名第22位，专业档次为B++

金融工程- 中国高水平应用型专业（星级排名：4），全国排名第22位，专业档次为B++

电子商务- 中国高水平应用型专业（星级排名：4），全国排名第66位，专业档次为A++

会展- 中国区域一流应用型专业（星级排名：3），全国排名第3位，专业档次为A+

此外，福建商学院还有一些专业在省级和国家级的排名中表现优异，例如：

应用日语- 评分4.9，参与人数9

会计与审计- 评分4.7，参与人数172

工商企业管理- 评分4.7，参与人数58

会计电算化- 评分4.6，参与人数142

大数据与会计- 评分4.6，参与人数70

装潢艺术设计- 评分4.6，参与人数25

连锁经营管理- 评分4.6，参与人数25

这些排名信息仅供参考，具体排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议参考学校最新公布的信息以获取最准确的排名数据。