烹饪专业的大专排名如下：

扬州大学

烹饪与营养教育专业全国排名第1

吉林工商学院

烹饪工艺与营养专业全国排名第1

吉林城市职业技术学院

烹饪工艺与营养专业全国排名第2

江西工业贸易职业技术学院

西式烹饪工艺专业全国排名第1

陕西旅游烹饪职业学院

西式烹饪工艺专业全国排名第1

哈尔滨商业大学

烹饪与营养教育专业全国排名第3

济南大学

烹饪与营养教育专业全国排名第6

浙江农业商贸职业技术学院

旅游烹饪系是重点建设系之一，拥有丰富的师资力量和实训基地

长垣烹饪职业技术学院

以烹饪专业为主，有着中国厨师之乡的美誉

上海旅游高等专科学校

酒店与烹饪学院开设有多个烹饪相关专业，教学资源丰富

这些排名信息来源于不同时间点的数据，排名可能会有所变动。建议选择学校时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、实训设施以及就业前景等方面。