福州理工学院的专业排名如下：

投资学

财务管理

工程造价

计算机科学与技术

此外，根据2023年校友会的排名，以下专业也具有较高的评价：

网络工程（中国高水平应用型专业，星级排名：4）

物联网工程（中国高水平应用型专业，星级排名：4）

通信工程（中国高水平应用型专业，星级排名：4）

土木工程（中国高水平应用型专业，星级排名：4）

生物技术（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

广告学（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

审计学（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

经济学（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

商务英语（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

电子信息工程（中国区域一流应用型专业，星级排名：3）

这些排名信息可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，建议参考最新的官方发布信息或教育机构的排名更新。