当同事问你学的什么专业时，你可以根据以下几种情况来回答：

正在上学或大学

直接告诉他们你正在学习的专业，例如计算机科学、经济学、心理学等。

已经毕业并从事特定领域的工作

告诉他们你在哪个领域工作，例如软件开发、市场营销、人力资源等。

根据关系亲疏选择回答

如果对方是你的长辈或不太熟悉的人，可以选择一个听起来较好的专业回答，不必透露真实的专业。

师范类大学学生

可以回答中文、数学、化学、生物、地理、体育等专业。

幽默回答

如果你想增加一些趣味性，可以幽默地回答，例如“我学的是生物与解剖专业，如果你想来实验的话，那我先拿你来开刀吧”。

探索和思考中

如果你还没有选择专业或者在考虑转行，可以说你还在探索和思考中，或者分享你对某些领域的兴趣，例如艺术、环境保护、社会工作等。

根据实际情况回答

如果对方是家里的长辈，他们可能想通过侧面了解你的状态，可以选择一个听起来较好的专业回答，不必透露真实的专业。

综上所述，你可以根据具体情况和对方的身份来选择合适的回答方式，既能让对方了解你的大致情况，又能保持一定的神秘感或幽默感。