曹健护理专业主要学习以下内容：

人文社会科学知识和医学基础知识：

包括人体解剖学、生理学、医学伦理学、护理心理学等。

预防保健的基本理论知识：

涉及健康评估、预防医学等内容。

护理学的基本理论、知识和技能：

包括护理学导论、护理学基础、急危重症护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、精神科护理学等。

临床护理技能的基本训练：

通过临床实习、社区实习、论文撰写等实践性教学环节，培养临床护理能力。

护理管理、护理教学和护理科研的能力：

培养具备护理管理、护理教学和护理科研能力的高级专门人才。

建议：在学习护理专业时，建议曹健同学注重理论与实践相结合，多参加临床实习和社区服务活动，提升自己的实际操作能力和综合素质。同时，也可以根据自己的兴趣和职业规划，选择一些选修课程，如康复护理学、中医护理学基础等，以拓宽知识面，增强就业竞争力。