湘潭大学是一所具有较高综合实力和学术地位的综合性全国重点大学，其办学专业涵盖了文、理、工、管、法、艺等多个学科领域。以下是一些湘潭大学的主要专业及其特点：

化学工程与工艺：

该专业毕业生能在化工、能源、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。

计算机科学与技术：

该专业毕业生面宽、就业前景可观，能够在网络通信类科研院所、政府机构、银行、电力企业、计算机网络公司、通信公司等各类企事业单位从事计算机网络的科学研究、系统设计、系统防护、系统管理与维护和应用计算机科学与技术学科的系统开发、设计和系统集成等工作。

数学：

数学学科是世界一流建设学科，6个学科的ESI排名进入全球大学和科研机构前1%，8个学科进入2023软科世界一流学科排名。

材料科学与工程：

该专业是湘潭大学的优势专业之一，拥有完善的实验室和实践基地，涵盖了金属材料、高分子材料、无机非金属材料等方向，具有较强的科研实力和学术影响力。

计算机科学与技术：

该专业是全国计算机软件人才培养和科学技术创新基地，拥有计算机系统结构、人工智能、软件工程等多个研究方向，培养了大量优秀的计算机人才。

法学：

法学专业入选教育部学科评估B+，在科研方面也取得了显著成就，学院承担了多项国家级和省部级科研项目。

信息与计算科学：

该专业注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实践能力，实验室设备先进，为学生提供了良好的科研和实践平台。

机械工程：

机械工程专业在湖南省内独占鳌头，在全国排名前列，涵盖了机械设计制造及其自动化、机电一体化、模具设计与制造等多个领域。

电气工程及其自动化：

该专业是湖南省特色重点学科之一，拥有电力系统及其自动化、控制理论与控制工程、电气化铁路等多个研究方向，培养了众多电气领域的高端人才。

工商管理：

该专业入选教育部学科评估C，拥有完善的教学设施和学科优势，注重培养学生的管理实践能力和创新意识。

总的来说，湘潭大学的专业门类较广，科研实力较强，教学质量较高，在多个领域拥有一定的特色优势。其王牌专业如计算机科学与技术、软件工程、英语、法学、信息与计算科学、化学、工程力学等在国内享有很高的声誉和影响力。