运城大学苑小区主要设计为 中高层住宅社区。具体到楼层数，有以下信息：

1. 上德大学苑二期设计为6栋18层住宅。

2. 上德大学苑二期在售楼栋为4和8，其中4号楼有3个单元，每单元2梯3户，共18层；

8号楼有2个单元，每单元2梯2户。

因此，运城大学苑小区的住宅层数主要为 18层。