新乡学校海事专业的评价如下：

实践能力强：

学院注重学生的实践能力培养，拥有一流的实践教学设施和海事人才培训基地。

教学质量与学生就业：

在教学质量和学生就业率方面表现良好，有学生毕业后分配到新乡海事局工作，反馈不错。

专业课程丰富：

开设涵盖航运、造船、海洋物流等多个领域的专业课程。

工作环境：

有学生反映海员工作辛苦且孤单，需要慎重考虑。

国际化办学：

学院积极推动国际化办学，与多家国际知名高校合作开展交流活动，为学生提供广阔的发展平台。

行业状况：

海员行业并非热门，存在一定的市场竞争，且并非所有海员都能获得高薪。

建议

考虑个人兴趣和职业规划：海员工作虽然辛苦，但也有其独特的职业优势，如高薪和广阔的国际视野。如果对这个行业有浓厚兴趣并且愿意接受挑战，新乡海事专业是一个不错的选择。

了解行业前景：虽然海员行业有一定的市场需求，但也需要关注行业的竞争和变化，做好长期职业规划。

实地考察和体验：如果有机会，可以亲自去新乡海事学院实地考察，了解学院的硬件设施、教学环境和就业情况，以便做出更明智的决策。

综上所述，新乡学校海事专业在实践能力和教学质量方面表现不错，但学生需要做好充分的心理准备和职业规划。