绘画雕塑专业的课程主要包括以下几个方面：

基础造型训练

素描：头像写生、人物速写与构图、石膏临摹、肖像写生、人体写生等。

色彩：色彩构成、专业素描、速写等。

构成艺术：三大构成（平面构成、色彩构成、立体构成）。

专业课程

雕塑技法：泥塑、浮雕与建筑壁画、城市景观与雕塑、雕塑材料与运用、硬质材料基础与创作实践、雕塑工程制作等。

设计原理：城市雕塑设计原理、环境雕塑设计等。

历史与文化：中外美术史、中国工艺美术史、古代雕刻临摹等。

实践教学

写生：人物造型室外写生、雕塑构图素描人体写生等。

创作实践：毕业创作、专业考察、实习等。

选修课程

艺术理论：艺术解剖学、美学、当代艺术史等。

技术技能：计算机辅助设计、3DMAX图形制作、市场营销等。

这些课程旨在培养学生掌握绘画和雕塑的基本技能、理论知识以及创作能力，使其能够在艺术领域进行深入研究和发展。