在德国，想要成为一名教师，可以考虑以下专业：

对外德语（Auslandsgermanistik）

适合希望教授德语给非母语者的人。

通常包括语言教学方法和跨文化交流的内容。

日耳曼语言文学（Germanistik）

适合对德国文学、文化和历史感兴趣的人。

可以专注于文学、语言学或文化研究领域。

教育学（Pädagogik）

一个广泛的专业，涉及教学方法和学校教育的理论。

课程通常包括心理学、教育方法、课程设计等。

数学、物理、化学等自然科学专业

如果对科学教育感兴趣，这些专业可以作为第二专业来学习。

小学教育、中学教育、特殊教育、职业教育等方向

师范专业通常设置在综合性大学或教育学院中，学生需要完成一定的学科学习和教育实践，通过国家考试后方可获得教师资格。

特殊学校教师专业

如弗赖堡师范学院提供的特殊学校教师专业。

心理学和社会福利学

也是师范专业的一部分，注重培养学生的实践能力和创新精神。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对文学和文化感兴趣，可以选择日耳曼语言文学；如果希望教授外语，可以选择对外德语；如果对科学教育有热情，可以选择数学、物理或化学等自然科学专业。此外，教育学专业的课程广泛，适合希望全面了解教育理论和实践的人。