环境视觉设计专业主要学习以下内容：

专业基础课程

造型基础：学习绘画、色彩理论、造型等基本艺术技巧。

设计创意：培养艺术创造和表达能力。

制图基础与CAD：学习计算机辅助设计技术。

数字图形：掌握数字技术在设计中的应用。

人体工学与设计应用：了解人体工程学在设计中的重要性。

环境艺术设计基础：学习环境设计的基本原理和方法。

专业核心课程

环境空间设计：研究室内外空间布局和设计。

景观设计实务：学习景观规划与设计。

室内设计实务：掌握室内环境设计的要素和原则。

环境形态设计：研究环境形态的构成和美学。

环境视觉设计：学习环境视觉传达设计。

环境艺术设计材料与施工工艺：了解设计材料的特性和施工技术。

环境艺术设计工程施工图设计：学习如何绘制施工图纸。

环境设计工程计量与计价：掌握工程项目的计量和计价方法。

其他相关课程

艺术基础：包括素描、色彩、装饰图案等。

环境设计理论：学习环境美学、人类环境关系等理论知识。

环境艺术设计实践：通过课程项目和实习应用理论知识。

数字艺术技术：利用计算机软件进行设计创作。

文化艺术研究：探索环境设计的文化背景和意义。

跨学科课程

建筑学、城市规划学、景观设计学、人类工程学、环境心理学、设计美学、社会学、史学、考古学、宗教学、环境生态学、环境行为学等。

这些课程涵盖了环境视觉设计专业的各个方面，从基础理论和技能到实际应用和理论知识，旨在培养学生在室内外环境设计领域的综合能力和创新思维。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合的课程进行深入学习。