福建高校的专业排名情况如下：

厦门大学

综合排名：225，中国一流大学

A+专业：20个，包括国际商务、经济统计学、酒店管理、能源化学和审计学等

福建农林大学

综合排名：

1313，中国知名大学

特色专业：农林经济管理、生物科学、机械设计制造及其自动化等

福建师范大学

综合排名：933，中国知名大学

A+专业：4个，包括数据科学、舞蹈学、体育教育和音乐学等

福州大学

综合排名：843，中国知名大学

特色专业：化学、工程学、材料科学等

建议：

厦门大学在多个专业领域都有很强的实力，尤其是国际商务、经济统计学、酒店管理、能源化学和审计学等A+专业。

福建农林大学在农业和林业领域表现突出，适合对相关专业感兴趣的学生。

福建师范大学在数据科学、舞蹈学、体育教育和音乐学等专业有较高的排名，适合这些领域的学生。

福州大学在化学、工程学和材料科学等领域有较强的实力，适合理工科方向的学生。

这些排名信息可以帮助学生更好地了解各高校的学科优势和特色，从而做出更合适的选择。