南京大专日语专业的排名情况如下：

南京大学：

日语专业排名第一。

南京师范大学：

在日语专业排名中也有不错的位置，但具体排名未提及。

南京信息工程大学：

在日语专业排名中位于前列，但具体排名未提及。

南京工业大学：

在日语专业排名中位于前列，但具体排名未提及。

南京晓庄学院：

日语专业在全国排名69位。

南京旅游职业学院：

在旅游日语专业排名中位列第一。

建议您根据最新的权威教育评级机构发布的数据，确认各学校的具体排名情况，以便做出更准确的选择。