大学电器专业的学习科目包括以下几个方面：

电路理论：

这是电气工程的基础课程，涵盖直流电路、交流电路、磁路、电磁场等基本概念和计算方法，包括欧姆定律、基尔霍夫定律、戴维南定理等。

电子技术：

包括模拟电路和数字电路，涉及半导体器件、集成电路、信号处理、逻辑门、触发器、存储器等。

电机与电器：

学习不同类型电机（如直流电机、交流异步电机、同步电机等）的工作原理、结构特点、性能参数及其控制方法。

电力系统及其自动化：

涵盖电力系统的组成、运行方式、电能的传输和分配，包括发电、输电、变电、配电和用电等环节的技术与管理。

控制理论与技术：

研究系统的建模、分析和设计方法，涉及控制系统的动态行为、稳定性、可控性等。

检测技术与自动化装置：

学习各种电气元件的工作原理、特性及其应用，以及相关的检测技术和自动化装置。

计算机应用技术：

包括计算机硬件和软件的基本知识，以及计算机辅助设计、优化技术等。

电力电子技术：

关注电能的转换和控制技术，包括电力电子器件、电路及其在电力系统中的应用。

自动控制原理：

介绍控制系统的基本组成、性能分析方法以及设计方法。

微机原理与接口技术：

学习计算机硬件和软件的基本原理，以及微机在电气工程中的应用。

高电压技术：

涉及高压设备的绝缘、测试和设计等方面的知识。

继电保护原理：

保障电力系统安全运行的重要技术。

信号与系统：

学习信号的表示、处理、传输和分析的基本理论。

通信原理：

学习通信系统的基本原理、设计方法和应用。

电工材料与应用：

了解电工材料的基本性质、应用及其在电气工程中的重要性。

建筑电气：

涉及现代建筑供配电、智能建筑自动化系统、电梯控制技术等。

专业选修课：

根据专业方向和兴趣，学生可以选择相关选修课程，如微特电机及其控制、电机设计与CAD、电力系统继电保护、PLC原理及应用等。

这些课程共同构成了电气工程专业的知识体系，旨在培养学生具备从事电气工程及其自动化方面的设计、制造、研发、管理以及软硬件系统研究、设计、开发和维护的能力。