想当村官可以考虑以下专业：

农业经济管理：

涉及农村经济发展规划、农业生产管理等方面，有助于深入了解农业经济理论、农业政策以及农业企业经营管理的知识和技能。

农村区域发展：

主要研究农村区域发展的理论、规划和管理，掌握农村发展的政策、农村产业规划、农村资源开发与利用等内容，为农村的可持续发展提供有效的策略和建议。

行政管理：

涉及组织管理、公共政策制定和实施等方面，提高组织管理能力和政策执行能力，更好地处理行政事务，推动农村发展和改进公共服务。

社会工作：

了解农村社会和经济发展的规律，掌握解决农村问题的方法和技能，为未来的村干部工作提供有力的理论支撑和实践经验。

环境保护：

随着乡村振兴的推进，环境保护治理方面的专业人才需求增加，学习环境保护专业有助于打造美丽乡村。

城市规划：

帮助规划村庄发展，提升农村基础设施和居住环境质量。

信息技术与管理：

掌握现代信息技术的基本知识和应用技能，了解电子政务、智慧农业等前沿领域的发展趋势，为推进农村信息化建设、提升政府服务效能提供技术支持和智力保障。

农村区域发展与管理：

这个专业直接针对农村地区的经济、社会、环境等方面进行深入研究，培养具备农村区域发展规划、政策分析、项目管理等能力的复合型人才。

公共管理：

涵盖政府管理、公共政策、公共财政、公共服务等多个方面，提升政策制定与执行能力，增强公共服务的效率与质量，培养领导力、组织协调能力和危机应对能力。

社会学与农村社会学：

了解农村社会结构和文化，掌握社会调查和研究方法，为农村社区的发展提供理论支持。

此外，还有一些相关专业也适合当村官，如涉农专业（养殖、种植、畜牧业等）、环境保护专业、城市规划专业、汉语言文学专业等。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及农村发展的实际需求。涉农专业和环境类专业能够提供丰富的农村实践经验，而行政管理、社会工作和公共管理类专业则有助于提升管理和政策执行能力。信息技术与管理类专业则能够适应农村信息化建设的需要。无论选择哪个专业，都要注重实践能力的培养，多参与农村实习和项目，以便更好地适应农村工作环境。