冰雪运动中专主要学习以下专业：

冰雪运动专业

专业基础课程：包括运动训练学、运动解剖学、运动生理学、运动心理学、运动营养学、冰雪装备与维护等。

专业实践课程：如滑雪、滑冰、冰球等项目的专业技术训练，冬季运动概论等。

冰雪产业管理

该专业通常在体育商学院中设立，学生可以学习体育学、经济学、工商管理学等方面的知识，适合对滑雪产业商业运营和管理感兴趣的学生。

冰雪设施运维与管理

这是一个高职或专科专业，主要学习冰雪运动场设施管理与设备运行维修的知识技能，适合希望从事滑雪场设施管理工作的学生。

滑雪商务和度假村管理

该专业通常在专注于旅游和酒店管理的学院中设立，学生可以学习如何管理滑雪度假村，包括商业计划、市场营销和客户服务等，适合对滑雪度假村管理感兴趣的学生。

这些专业涵盖了冰雪运动的各个方面，从基础的理论知识到实践技能，再到产业管理和设施维护等，旨在培养学生在冰雪运动领域的专业技能和综合能力。选择哪个专业，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。