想学飞机，以下是一些建议的专业：

飞行技术专业：

这是最直接且传统的途径，主要学习飞行性能和控制原理、现代运输飞机构造等基本理论和基本知识，并接受识别和运用各种航图、运输机通信和空中领航的基本训练。学生通过理论和实践课程的学习，最终获得驾驶执照，具备在民航航线飞行的能力。

飞行器设计与工程专业：

这个专业研究航空和航天飞行器的结构以及动力学原理和控制技术，学习内容包括力学特别是动力学的要求较高，适合对飞行器设计和制造有浓厚兴趣的学生。

飞行器动力工程专业：

主要研究飞行器的动力系统，即发动机。动力系统是飞行器的心脏，是其中最关键部件。这个专业对动力系统的研究学习离不开能源动力学科。

飞行器制造工程专业：

关注飞行器制造工艺和方法，涉及民用航空飞行器、有人/无人星球车、大型空间折展机构等宇航高端装备生产研制的全流程。这个专业适合对制造工艺和方法感兴趣的学生。

航空航天工程专业：

这个专业涵盖飞机的设计、制造、维护和测试。虽然这个专业不直接教授飞行技能，但它为理解飞机的工作原理提供了坚实的基础。

电子信息工程专业：

随着科技的不断发展，电子信息工程正在发挥越来越大的作用，其中，新材料、机械成像、无线通信、数据处理等领域关系特别密切。飞机仪表及控制设备都采用电子技术，通常是使用微电子和半导体在电路板上制作电子器件，因此电子信息工程专业的学习对修理飞机的专业人才也起到了重要的作用。

航空工程专业：

这个专业主要涉及飞机的设计、制造、维护和测试。虽然这个专业不直接教授飞行技能，但它为理解飞机的工作原理提供了坚实的基础。

航空管理专业：

这个专业侧重于航空公司的运营和管理，适合对航空业的管理和运营感兴趣的学生。学习内容包括航空法规、安全管理、航班调度、旅客服务等。

航空导航专业：

这个专业负责开发和维护飞行器导航系统，掌握导航技术、空中交通控制等知识对于飞行员来说非常重要。

综上所述， 飞行技术专业是最直接且专业的选择，适合有志于成为民航飞行员的学生。此外， 飞行器动力工程、 飞行器设计与工程和 飞行器制造工程也是非常有前景的专业，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。