学习木雕可以考虑以下专业：

雕刻艺术设计专业

课程设置：包括产品造型设计、雕塑、木雕、石雕、数码雕刻技术、雕刻技法及表现、综合材料研究等。

培养目标：培养具备良好职业道德和人文素养，掌握雕刻艺术的基本原理、方法及风格类型，具有创意、表现、艺术审美能力的高素质技术技能人才，从事现代工艺美术品设计与制作等工作。

雕塑专业

专业内容：涵盖雕刻学、材料研究、工具使用和艺术理论。

专业课程：包括艺术分析、审美学、摄影学、大理石和硬质石料雕刻技巧、泥塑人体写生、立体构成、雕塑、铸造技术、艺术史、形状心理学与认知理论、数码建模技术、雕刻技巧、当代艺术现象学等。

培养目标：掌握雕刻艺术的基本概念、各类风格及特征知识，熟悉雕刻艺术的表现形式和造型规律，具备较强雕刻艺术的创意性、表现性、艺术性审美能力，能从事雕刻工艺美术品设计、制作、销售，以及雕塑艺术创作，包括传统木雕、玉石雕、砖雕等。

木材加工技术专业

专业内容：主要学习木材学、木材干燥技术、制材与木材检验、木质产品制造工艺、木工刀具与机械等基础理论知识。

培养目标：掌握木材加工技术的基础知识、专业知识和实践技能，具备从事木材加工、人造板生产、家具和室内装饰业等第一线工作的专业技术人才。

家具专业

专业内容：主要学习家具设计、木制品生产工艺、企业管理等课程。

培养目标：具备家具设计、制造、管理等方面的高技能应用型人才。

工业设计专业

专业内容：主要学习工业产品设计的基本理论和方法，包括形态设计、结构设计、材料学、人机工程学等。

培养目标：具备工业产品设计能力，能够从事产品设计的创新、开发和管理工作。

工艺美术专业

专业内容：侧重于工艺品的设计与制作，包括传统木雕、玉石雕、砖雕等。

适合人群：适合对木雕艺术有浓厚兴趣的学生。

材料科学与工程专业

专业内容：涉及雕塑与材料，可以帮助学生了解不同材料的特性，对于木雕材料的选用和处理有深入理解。

计算机科学与技术专业

专业内容：电脑雕刻和3D打印造型课程将使学生能够运用现代技术进行木雕创作。

这些专业涵盖了木雕艺术的多个方面，从设计、制作到材料研究等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，多了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出更明智的选择。