学习摩托车维修可以选择的专业有：

新能源汽车工程

该专业属于机械类，修业年限为四年，授予工学学士学位。

主要培养掌握扎实的机械工程、新能源汽车工程、控制科学与工程等基本理论知识，能够在新能源汽车工程相关领域从事新能源汽车动力传动系统的设计开发、生产制造、试验检测、经营管理等工作的高水平应用型人才。

课程体系包括通识类知识、学科基础知识、专业知识三部分，如工程图学、力学、电工电子学、材料科学、汽车构造、汽车电子技术、图像处理与模式识别、智能车辆应用技术等。

车辆工程

车辆工程专业是研究汽车、摩托车等陆地移动机械的理论、设计及制造技术的工程学科。

在新能源汽车快速发展的背景下，该专业也不断融入新能源汽车相关的课程与教学内容，如新能源汽车动力系统、电子控制系统等。

学生毕业后可从事新能源汽车整车及零部件的设计、制造、试验等工作，也可从事相关的技术研发和管理工作。

电气工程及其自动化

此专业与新能源汽车的电气系统、电子控制技术等密切相关。

新能源汽车的电池管理系统、电机驱动系统、充电系统等都需要电气工程及其自动化专业的知识来进行设计、开发和维护。

该专业的学生主要学习电路原理、电机学、电力电子技术、自动控制原理等课程，毕业后可在新能源汽车企业从事电气系统设计、电子控制单元开发、充电桩研发等工作。

摩托车制造与维修专业

这个专业主要学习的内容包括机械制图与计算机绘图、机械制造基础、电工电子技术、互换性与技术测量、机械制造技术、数控原理与数控机床、摩托车构造、摩托车电气、摩托车装配线、摩托车调试与维修等。

毕业生通常具备制造和维修摩托车的能力，可以在摩托车生产厂、设计机构、销售店和维修店等工作。

机电设备维修与管理专业

摩托车属于机电设备的一种，因此这个专业也与摩托车维修相关。

学生主要学习机电设备的基本原理和维修技术，适用于从事各种机电设备的维护和管理。

综合考虑，如果你对新能源汽车和智能技术感兴趣， 新能源汽车工程和 车辆工程是不错的选择。如果你更专注于传统的摩托车维修和技术应用， 摩托车制造与维修专业和 机电设备维修与管理专业可能更适合你。根据你的职业规划和兴趣，可以选择最合适的专业进行深入学习。